Kuli-kuli

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Kuli-kuli
Kuli-kuli of Ghana
JinisSnack
Panggonan asalNigeria, Ghana
Tlatah utawa prajaNorth Central Nigeria
DigawéNupe, etincity[butuh sitiran]
Diréka nalika1920[butuh sitiran]
Hawa ajanganRoom temperature
Woworan pokokPeanuts
Woworan kang lumrah kaanggoOil, salt, sometimes black pepper, spices
Ajining nutrisi
(per 100 g ajangan)
Protéin20g g
Lemak100g g
Karbohidrat g
Buku masakan: Kuli-kuli  Médhia: Kuli-kuli

Kuli-kuli nuduhake cemilan Afrika Kulon sing umume digawe saka kacang . Kaping pisanan digawe dening Wong Nupe[butuh sitiran] Afrika Kulon minangka cemilan populer ing Nigeria, Benin, Kamerun lor lan Ghana . Asring dipangan dhewe utawa dicampur karo ganggang sing uga diarani serpihan singkong, gula lan banyu sing umume diarani "rendaman garri". Uga dipangan karo Hausa koko, fura, kamu; lan kadang digiling lan dilebokake ing salad . Asring asring digiling minangka bahan baku kanggo Suya lan Kilishi . [1] [2] [3] [4] Kuli-kuli minangka produk pamroses kacang sing mentah dadi minyak kacang.

[5] [6]

Referensi[besut | besut sumber]

  1. "kilishi - Google Search". www.google.ie. Dibukak ing 2020-03-24.
  2. Nigeria, Online; Webby. "Home". OnlineNigeria.com (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Diarsip saka sing asli ing 2020-03-28. Dibukak ing 2020-03-24.
  3. "BETUMI". BETUMI (ing basa Inggris Amérika Sarékat). Dibukak ing 2020-03-24.
  4. "Foods and Recipes From Our Motherland Nigeria". BuzzNigeria - Famous People, Celebrity Bios, Updates and Trendy News (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2017-05-24. Dibukak ing 2020-03-24.
  5. "Foods and Recipes From Our Motherland Nigeria". BuzzNigeria - Famous People, Celebrity Bios, Updates and Trendy News (ing basa Inggris Amérika Sarékat). 2017-05-24. Dibukak ing 2020-03-24.
  6. "NEWS". miczd.gov.gh. Diarsip saka sing asli ing 2020-06-06. Dibukak ing 2020-06-07.