Gulungan semi
Menyang navigasi
Menyang panggolèkan
![]() | |
Jinis | Dim sum |
---|---|
Ajangan | Hors d'oeuvre |
Variasi | Many |
![]() ![]() |
Gulungan semi | |||||||||||
Cina | 春卷 | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hanyu Pinyin | chūn juǎn | ||||||||||
Kanton Yale | chēun gyún | ||||||||||
Werdi literal | Spring roll | ||||||||||
|
Gulungan semi minangka olah-olahan kanthi macem-macem isi, rempah-rempah utawa ukuran dimensi sing ditemokake ing Timur Asia, Asia Kidul, Timur Tengah lan Asia Kidul-Wétan . Jeneng kasebut minangka terjemahan barès saka ch chnn juǎn (roll ' spring roll') saka Cina. Bungkus, jinis, lan teknik masak sing digunakake, uga jenenge, beda-beda ing wilayah sing gedhe, gumantung karo budaya wilayah kasebut.