Gulungan semi
Loncat ke navigasi
Loncat ke pencarian
 | |
| Jinis | Dim sum |
|---|---|
| Ajangan | Hors d'oeuvre |
| Variasi | Many |
 Buku masakan: Spring roll  Médhia: Spring roll | |
| Gulungan semi | |||||||||||
| Cina | 春卷 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hanyu Pinyin | chūn juǎn | ||||||||||
| Kanton Yale | chēun gyún | ||||||||||
| Werdi literal | Spring roll | ||||||||||
| |||||||||||
Gulungan semi minangka olah-olahan kanthi macem-macem isi, rempah-rempah utawa ukuran dimensi sing ditemokake ing Timur Asia, Asia Kidul, Timur Tengah lan Asia Kidul-Wétan . Jeneng kasebut minangka terjemahan harfiah saka ch chnn juǎn (roll ' spring roll') saka Cina. Bungkus, jinis, lan teknik masak sing digunakake, uga jenenge, beda-beda ing wilayah sing gedhe, gumantung karo budaya wilayah kasebut.