Sirup: Béda antara owahan

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Konten dihapus Konten ditambahkan
Kaca énggal: {{inuseuntil|31 Juli 2011}} ==Chatetan suku== {{reflist}} {{stub}} * ar:شراب صيدلاني bs:Agda ca:Xarop cs:Sirup da:Sirup de:Sirup...
 
Tanpa ringkesan besutan
Larik 1: Larik 1:
{{inuseuntil|31 Juli 2011}}
{{inuseuntil|31 Juli 2011}}
[[Gambar:Madhura syrup.jpg|thumb|250 px|Sirup]]
'''Sirup''' (saka [[Bahasa Arab]] شراب ''sharab'', ombenan) yaiku [[cairan]] kang [[kentel]] lan nduwéni kadar [[gula]] [[larutan|terlarut]] kang dhuwur, ananging ora nduwéni endhapan [[kristal]]. [[Viskositas]] (kekentalan) sirup disebabaké amarga akéhé [[ikatan hidrogen]] saka [[gugus fungsional|gugus]] [[hidroksil]] (OH) ing [[molekul]] gula kang larut ing molekul [[banyu]]. Miturut [[teknik]] utawa ing [[sains|ilmiah]], istilah ''sirup'' uga kerep digunakaké kanggo nyebutaké cairan kenthel, umumé [[residu]], kang ngandhut zat saliyané gula.

Kanggo ningkataké [[konsentrasi|kadar]] gula kang larut, biyasané sirup dipanasaké. Larutan sirup dadi [[super-jenuh]].

Sirup uga kerep digunakaké kanggo [[obat-obatan]], [[kulinér]] lan [[ombénan]].

==Chatetan suku==
==Chatetan suku==
{{reflist}}
{{reflist}}

Révisi kala 27 Juni 2011 22.39

Sirup

Sirup (saka Bahasa Arab شراب sharab, ombenan) yaiku cairan kang kentel lan nduwéni kadar gula terlarut kang dhuwur, ananging ora nduwéni endhapan kristal. Viskositas (kekentalan) sirup disebabaké amarga akéhé ikatan hidrogen saka gugus hidroksil (OH) ing molekul gula kang larut ing molekul banyu. Miturut teknik utawa ing ilmiah, istilah sirup uga kerep digunakaké kanggo nyebutaké cairan kenthel, umumé residu, kang ngandhut zat saliyané gula.

Kanggo ningkataké kadar gula kang larut, biyasané sirup dipanasaké. Larutan sirup dadi super-jenuh.

Sirup uga kerep digunakaké kanggo obat-obatan, kulinér lan ombénan.

Chatetan suku