Coq au vin
|
|
Artikel punika pinuju ngalami éwah-éwahan ageng ngantos 28 Pebruari 2013 Kanggé nyegah konflik panyuntingan, nyuwun tulung supados boten nyunting artikel punika nalika pesen punika taksih wonten. Kaca punika pungkasan dipunsunting déning Legobot (Kontrib • Log) 68 dinten 797 menit kapungkur. |
|
Artikel pelatihan Papat Limpad 2012 punika perlu dipunrapèkaken supados miturut dhumateng standhar Wikipédia |
Coq au vin (saka basa basa Perancis: "ayam diwenehi wine") yaiku masakan Perancis. Ayam sing dimasak karo wine, lardon, jamur lan, bawang putih. Coq au vin biasané nganggo anggur utawa wine Burgundy, nanging uga ana maneka warna anggur sing dikanggokake kayata coq au vin jaune (Jura), coq au Riesling (Alsace), coq au Pourpre (Beaujolais nouveau), coq au Champagne, lan sakpituruté.